Alla inlägg den 25 juni 2018
~~Lättlagade och underbara är dessa småkakor. Hallongrottor består av mördeg som smälter
i munnen och ljuv hallonsylt. En klassisk kaka som fortfarande är lika populär~~
4 ½ dl mjöl
1 dl socker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 g smör (eller margarin)
Blanda samman mjöl & socker & bakpulver & vaniljsocker i en skål. Skär matfettet i mindre bitar och tillsätt det. Arbeta snabbt samman till en deg, gärna i matberedare. Om du låter degen vila en stund i kylen så blir den lättare att hantera.
Forma degen till valnötsstora bollar. Lägg i muffinsformar på plåtar.
Fyllning: Gör en fördjupning i varje kaka, och klicka i lite sylt. Grädda mit i ugnen i cirka 10 minuter.
Låt kallna på galler.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 | 3 | |||||||
4 |
5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
|||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | ||||
|