Nu idag så fick jag ändan ur vagnen och "äntligen" bakade dessa fantastiskt gooa Kesellascones. Om dessa sconsen har man hört talas om massvis med gånger på Viktväktarna, och nu så vet jag hur goda dem verkligen är. Yes!

Kesellascones

4 dl havregryn

1 dl rågkross

1 dl vetekross

5 tsk bakpulver

200 g Kvarg lätt 1%

2 dl yoghurt naturell 0,5%

Blanda samman de torra ingredienserna. Tillsätt kvarg & yoghurt så det blir en ganska lös deg.

Forma till 4 runda kakor på bakplåtspappersklädd plåt. Skär ett kors i varje kaka (glömde jag och fick 5 kakor) så att det blir fyra bitar.

Grädda i ugn 250 grader ca 15 minuter.

Tips! Byt ut mannagryn till polenta, potatis, morötter, rödbetor eller äpple.

Nu så körde jag med vad som stod i receptet och bytte inte ut något, riktigt goda!

Bakas i ugnen

Färdiga att ätas

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

TEMADAG!     På dagen idag så är det tydligen DAGBOKENS DAG, en så kallad temadag bland alla dess övriga temadagar. Själv har ju aldrig jag nån gång varit en dagboksskrivare, men minns att jag en gång fick en dagbok i födelsedagspresent då ja...

Nu så blir det bara bilder, kommer skriva senare...         Glimåkra gospel  Selah               Niclas Madestam                         Kyrkafika                        ...

TEAMADAG!   Väldigt vad en massa temadagar det har varit denna dagen då!  För det är även tunnbrödrullens dag, varför inte liksom då det även är tunnbrödets dag? Det kan ju även vara gott med tunnbrödsrullar, om man får till det med en god fy...

Nu så fyllde Lovisa 18 år i tisdags (7/5), och det har väl firats med vänner och sånt tidigare i veckan. Men idag så har det verkligen varit kalas för både släkt & vänner under eftermiddagen och en bit in på kvällen oxå förstås! Man var bjudna att ...