Direktlänk till inlägg 22 mars 2013

Butterkaka

Av Hanna Boman - 22 mars 2013 23:14

Här kommer nu ett recept i alla fall, som jag lovade förra helgen när jag bakade!


BUTTERKAKA


75 g smör eller margarin

2 dl mjölk

25 g jäst

1/4 tsk salt

½ dl socker

1 ägg

ca 9 dl vetemjöl


Fyllning:

2 msk smör eller margarin

2 msk socker

1 tsk kanel


Pensling:

1 ägg


Glasyr:

(1 dl florsocker, 3/4-1 msk vatten)


Smält matfettet i en kastull. Häll på mjölken och ljumma till 37 grader.

Rör ut jästen med lite av degspadet. Tillsätt resten av spadet, salt, socker, ägg och drygt hälften av mjölet. Låt degen jäsa övertäckt cirka 40 min. Arbeta degen smidig med resten av mjölet. Ta upp den på bakbordet och knåde den blank.

Blanda matfett, socker och kanel till fyllningen. Bred den tunt på degen. Rulle ihop degkakan. Skär den i 4-5 cm breda bitar. Ställ dem rätt glest i en smord rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Låt kakan jäea övertäckt till knappt dubbel storlek.

Pensla med ägg. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min.

Låt kakan svalna. Pensla den eventuallt med lite sockerglasyr.



   



 
ANNONS

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Hanna Boman - Torsdag 18 april 22:32


Nu ikväll så har vi haft en sista samling av Alpha-gänget och då var vi alla samlade för fika o lite prat från våra fantastiska ledare: Tomas Jönsson & Anders Lovemo & Björn Pettersson!Och Christina hade verkligen gjort riktigt goda smörgåsar som vi ...

Av Hanna Boman - Torsdag 18 april 22:17

Och nu så är påskhelgen påbörjad...på skärtorsdagen med en mycket fin getsemanestund!Familjen Gullbing stod för det musikaliska, fantastiska sånger som hör liksom till en getsemanestund! Daniel Alm, ledare & pastor för den svenska pingströrelsen höll...

Av Hanna Boman - Torsdag 18 april 16:49

ENDAST VÄGNING & SHOPPING!     Eftersom det idag då är Skärtorsdagen, så har det bara varit VÄGNING & SHOPPING! Och då har öppettiderna idag varit: 9:00 - 11:00 15:00 - 17:00 Jag som är ledig, tog mig ändå dit för vägning nu under eft...

Av Hanna Boman - Onsdag 17 april 21:52

Ännu en dag eller mer kväll för mig och vara på fritidsgård, jag kom väl ut och var där vid 18-tiden.Annars är det ju öppet från klockan 14-21, och många av barnen hänger ju där hela dagen/dagarna.       Det finns ju en hel del att köpa, som ...

Av Hanna Boman - Tisdag 16 april 22:14

PÅSKSÅNGER!     Och nu så var det ett tag sedan som jag var med och övade igen, men denna gången var det ju den absolut sista gången innan långfredagen. Även om jag har sjungit dessa sångerna tidigare vid påsk, så funkade det ju bra för mig den...

Presentation


Hej!
Jag heter Hanna och bor i centrala Karlskrona. Hoppas att ni kommer att få en trevlig läsning i min blogg, VÄLKOMNA!

Fråga mig

8 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
       
1
2 3
4
5
6 7
8
9 10
11 12 13 14
15
16 17
18 19 20 21 22 23
24
25
26
27 28 29 30 31
<<< Mars 2013 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Min blogg i stort & smått! med Blogkeen
Följ Min blogg i stort & smått! med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se