Nu håller jag på att bakar skorpor, som står i ugnen. Vill ni prova att baka väldigt enkla & goa skorpor, så kommer receptet här:

ROSENBOMS SKORPOR

ca 60 st

100 g smör eller margarin

1 1/2 dl socker

2 ägg

1-2 tsk kardemumma

5 dl vetemjöl

1 1/2 tsk bakpulver

Blanda alla torra ingredienser. Tärna smöret/margarinet, lägg i ägg, matfett och kardemumma. Kör allt i en matberedare.

Dela degen i 3 delar, rulla till "korvar" och lägg korvarna på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda i mitten av ugnen ca 10 min i 200 grader. Skär i sneda bitar, lägg tillbaka på plåten... lägg skorpan på sidan.

Rosta i ugnen (samma gradantal) 4-5 min, vänd och rosta på andra sidan 4-5 min.

LYCKA TILL!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

TEMADAG!     På dagen idag så är det POLKAGRISENS DAG, och det är väl en dag som bör bektas va? Ptja, åtminstone tycker nog jag det i alla fall. Även om jag inte är nån storförtjust i polkagrisgodis, men kan ju gilla alla dess olika former som ...

Nu så var det på tok alldeles för längesen som jag hade ledsagning, och det har väl sina olika anledningar på både gott o ont egentligen. ~~den enda lilla förklaringen~~   Men under den här så kallade ledsagningen, så gjordes inte några stora u...

TEMADAG!   Alltså, för er som inte visste och vill veta så är det visst SKOTTKÄRRANS DAG idag! Det är väl nu som man kanske börjar använda sin skottkärra igen, efter att den har stått inne på vinterförvaring. Hmpf, fast kanske inte just nu då...

Nu så var det ett bra tag sedan som jag var med på en By Mercy-övning, men denna gången fick jag äntligen till det! Jag kallade väl det lite som att jag kom ner på ett litet "studiebesök", kände mig nog lite ny med tanke på att det bara var nya sån...